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鱼饼的由来？
鱼饼历来被视为传统名菜，有了上千年的历史，长期以来只在皇宫贵族的御宴中流行。
相传在上古时期，舜帝南巡，深得他宠幸的潇湘二妃陪伴左右。由于旅途劳累，二妃茶饭不思，日渐消瘦。无奈中舜帝便寻名方，仍不能缓解。
后来一个名叫伯的渔夫，奉上他精心制作的鱼饼，潇湘二妃吃后，顿觉精神倍增，旅途劳累一扫而除。
爱民如子的舜帝，见鱼饼如此神奇，遂令伯将制作方法传与众人，自此鱼饼广为流行。清朝光绪年间，光绪帝的爱妃——珍妃，从小对鱼糕情有独钟，每餐必食。而她爱吃的鱼饼自传入宫中有，在宫中盛极一时。为彰显皇宫气派，御膳房的御厨们，根据珍妃所授的配方，经过精心改进和提升，成了宫廷中的一道名菜，这就是著名的珍妃鱼饼。但是，随着珍妃因追随光绪支持戊戌变法，而被慈禧赐死后，珍妃鱼饼也随珍妃一起在宫中消失。
传说，古时福清高山渔民辛苦***却因渔霸压榨而所剩无几。村里一对渔民夫妇的母亲患重病，需食海鳗滋补身体，却苦于渔霸的搜查无法将鱼带回家。
渔民夫妇将大鳗鱼斩头去尾，切块剁碎，隐藏在装虾米的筐底躲过了渔霸的搜查。
为防煮时鱼味飘出引人怀疑，夫妇俩将鱼肉剁成鱼糜，再加盐，并与番薯粉揉合搅拌，制成没有腥气的鱼丸。老人吃了后，渐渐恢复了健康。这是福清鱼饼的起源。
后人在鱼肉浆加上面粉，与荸荠丁揉成丸，放入油锅里炸成鱼饼，成为一道特色菜。
福建有***基地吗？
有3个。分列如下：
1、泉州理工美宝***基地
地址：福建省泉州市丰泽区坪山路225号
2、三门市中央电视台中央新影集团***基地
地址：列东街中银大厦8层
地址：五缘湾道东100米
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1.惠安闽台文化创意园，位于泉州市惠安县，紧邻沈海高速与福厦高铁惠安站。
2.三明国际***基地，位于三明市，是我国第一个在山地上建设的***基地。
3.同安影视城，位于厦门市同安区五显镇的东溪河西岸，是一座仿北京紫禁城建造的宫殿。
1.武夷泛在***城 武夷泛在***城位于武夷山下梅村 这里是知名的茶叶之路之起点,也是以湛卢宝剑闻名的地方,更是闽越国的故都,因此 武夷山当地投入了60亿建泛在***城,它毗邻更小的三姑***城,据说在全国的规模都是很大的,且拥有得天独厚的自然优势
2.福建永定(国际)***城 永定***城于2014年5月开建,投资55亿,占地2600亩,建成后可拍摄古装宫廷剧,民族文化剧,近代历史剧等,规模不小.
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