大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于复古香槟法式婚礼的问题,于是小编就整理了3个相关介绍复古香槟法式婚礼的解答,让我们一起看看吧。
香槟配什么食物?
1. 绝配搭档:白中白香槟配海鲜盘
以霞多丽(Chardonnay)为唯一葡萄品种调配而成的香槟都有非常清新爽口的酸味,相当开胃。这一类型的酒如同一位年方***的少女,天真不失情趣,柔美中略带伤感,有着娇嫩花朵的幽香,以年轻而富有韵律感的脚步迎面而来。
种植在矿物丰富的白垩土的霞多丽,有着属于自己的独特复杂性和质感。经过在橡木桶中沉睡的岁月,带有更多的奶油和烘烤香味、浓郁的白面包和干果味。如此青春活力逼人、有着清爽口感的香槟自然是新鲜生食沙拉和各式海鲜与水产料理的无敌搭档。而独特的质感既能让海鲜更显肥美与香甜,口感复杂多变,如同一瞬间千树万树梨花开的感觉。
2. 绝配搭档:半甜香槟配水果塔 在沙皇时代最受到欢迎的甜香槟或许不是现在最流行的香槟类型,但其香气十足且复杂,充满诱惑的白色水果香气十分明显,入口酸甜适口,口感由甜到酸、回味悠长且高雅。在香槟的微醺中,带着微酸口感的新鲜水果塔,不仅可以让味蕾如得到春雨般的滋润与清新,更增添了一份华丽感。而甜香槟正是通过它的馥郁把水果的清香与奶酪的浓烈完美融合在一起的最佳选择。
3. 绝配搭档:桃红香槟配辣子鸡丁 半干桃红香槟有比干香槟更圆润的口感和更多香甜与烧烤的气息,如同生活在凡尔赛宫里的贵妇。其不仅能配西餐,与中式川菜搭配也能带来如同《我盛大的希腊婚礼》那样的跨国界美妙恋歌。带着成熟水果、蜂蜜和可爱的玫瑰花与荔枝香气的半干桃红香槟搭配辣子鸡丁是很讨喜、很容易挑动欢乐情绪的选择。
打算全家一起去法国,有人推荐ANGELINA法式餐厅,这家餐厅怎么样?
法国是世界公认的美食国家之一,其鹅肝、松露、和鱼子酱这些都很出名,吸引了很多的美食家和游客前来品尝。除了菜肴,他们的葡萄酒、香槟和白兰地也很不错。而且法式西点也很不错,其甜点在全世界都很出名。马卡龙、慕斯、提拉米苏、蒙布朗等都是法国的经典甜点,像我就曾在法国巴黎吃过一家名为ANGELINA的法式餐饮店,里面有很多的法国菜和法式西点,在里面点菜时,服务员都很贴心,于是和家人一起店里吃了午餐。如果你和家人确定去法国,那么我建议你他们的鹅肝、松露、鱼子酱、甜点、葡萄酒这些都不要错过。
新人结婚办婚宴选购葡萄酒该如何选购?
建议不要选用太好的葡萄酒,选 太好的酒,很多人不懂的喝,反而会觉得不好喝。一般建议葡萄品种美乐好些,葡萄酒级别的话, 一般餐酒,和珍藏比较容易 入口的,这样大众比较容易接受哦。可以试下智利的羊驼美乐红葡萄酒,入门级和珍藏级的都不错。
首先非常感谢悟空问答的邀请,倍感荣幸!其次作为葡萄酒专业知识的初学者不敢保证能给到大家很专业的答复,但我会把它当成自己的事来分析,如果是我自己办喜宴我将会从以下几个方面来考虑如何选购:
一、why(为什么选购葡萄酒作为喜宴用酒)
1.增添喜悦的气氛;
2.提高婚宴的品质;
二、when(什么时候用)
1.喜宴时间如果订在夏季,建议选购桃红、低起泡或干白葡萄酒,干白比干红更为清爽、清淡,酸度高,入口顺滑;桃红葡萄酒色泽鲜明,清冽可口,容易搭配各种食物。
2.喜宴如果订在冬季,建议选购干红葡萄酒为主,干红葡萄酒口感浓郁厚重,有质感,适合搭配口感更重的牛肉和羊肉,再搭配一两瓶香槟,用来烘托现场气氛即可。
三、who(谁来选)
1.酒店包餐,可以选择进口商定制,合作共赢,酒款根据餐费标准搭配一款价位适中,包装喜庆的葡萄酒。
到此,以上就是小编对于复古香槟法式婚礼的问题就介绍到这了,希望介绍关于复古香槟法式婚礼的3点解答对大家有用。