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北京宫廷糕点老字号?
老字号名气最大的就是稻香村糕点,一直到目前都是最受欢迎的糕点店,一直都是做老式糕点,跟现在流行的网红糕点不一样,味道还是老口味,糕点的样子也是老样子,唯独添加了很多木糖醇的口味,吃起来没什么差别,但是更健康了,还有仿善的糕点也是宫廷老字号
1.富华斋饽饽铺
这家糕点铺的创始人是出身于伺候慈禧太后的御厨世家,名叫王希富。王希富先生不止是地道的京城美食的传承者,还是古建筑界的专家。曾有国内的顶级食神蔡澜先生也到访富华斋。
2.稻香村
稻香村的起源是从1773年开始的,距今已有245年,当时叫“苏州稻香村茶食店”。话说,当年乾隆皇帝下江南,在苏州品食稻香村糕点后,赞叹为“食中隽品,美味不可多得”并御题匾额,之后名扬天下。稻香村在产品上坚持“工匠精神”,传统手工技艺都是通过“师傅带徒弟”的方式代代相传,从创始至今已经传承至第六代。
北京的稻香村始建于1895年,也就是清光绪21年,位置在前门外观音寺,南店北开,前店后厂,很有特色,当时称“稻香村南货店”,是京城生产经营南味食品的第一家。在1926年被迫关张,后在1984年重新复业一直至今,深受社会各界人士的喜爱。就连鲁迅先生寓居北京的时候,也是经常光顾稻香村的,在《鲁迅日记》中就提到过10余次,可想而知,这味道肯定是很赞的。
北京稻香村的食品讲究“四时三节”,端午卖粽子,中秋售月饼,春节供年糕,上元有元宵。用料也是十分讲究和正宗,核桃仁要用山西汾阳的,因为只有那里的桃仁色白肉厚,香味浓郁,嚼在嘴里甜;玫瑰花只用京西妙峰山的,因为那里的玫瑰花花大瓣厚,气味芬芳,而且必须是在太阳还没出来时,带着露水从枝上***摘下来的;龙眼要用福建莆田的;火腿要用浙江金华的等等。不止用料考究,这做工也是十分讲究的,就凭“凭眼”“凭手”这四个字,例如熬糖什么时候可以端走,这可是全凭着师傅的经验,早一分钟没到火候,晚一分钟火候又过了,这就是所谓的“凭眼”;“凭手”则是指将熬好的糖剪成各种形状,这全是手工活儿,可不是一朝一夕就能够练就的,没有“功夫”是不信的。
东方不败和林平之练功一脉相承,为什么功力相差那么多?
修炼同样的武学,战斗力却不可同日而语,决定因素大概有这么几项,第一是功力深浅,内力是否足够;第二是阅历经验,见识是否广博,看到别人出招就能判断出师承来历,功力高下;第三就是实战经验,战斗一场和一千场完全是不同的概念;第四就是这个人的软实力,是否怕死,临场发挥;第五个就是战斗环境,轻功好的,力气大的,兵器长的都对此有不同要求。东方不败和林平之练的武功虽然同源,但是差距之大,东方不败杀木高峰余沧海跟宰鸡屠狗也差不了多少,林平之就只能拼个同归于尽,还洋洋得意,自以为辟邪剑法天下第一。
两人的差距主要有以下因素造成:
第一,东方不败在修炼葵花宝典之前就已经是江湖上第一流的高手,童百熊虽然被武功大成的东方不败秒杀了,但这不能代表他是个渣渣,他也是掌门级别的战力,东方不败此前已经胜过他一筹,而林平之就是一个华山剑法入门级别的渣渣。
第二,东方不败修炼葵花宝典日久,功力深厚,招法纯熟,而且葵花宝典比辟邪剑谱的内容更加丰富,林平之不过初学乍练就跑出去浪,被余矮子这种渣渣级别的掌门战力两个人打瞎了眼睛。
第三,东方不败比林平之有钱,所谓穷文富武,整个日月神教的***供给着东方不败的修炼,林平之一个被人家灭门的富二代,实在是没有可比性。
第四,东方不败在黑木崖一战封神,仍然占据了一定的主场优势,林平之本身硬实力就差,还要到处去浪,这战绩的差距当然也就显得特别大。
第五,东方不败战斗经验大于林平之的战斗经验乘以一百。
第六,东方不败经历的生死之战也好几次,生死之间的感悟没有什么替代性,就得靠拼命获取,林平之没有这个机会。
第七,东方不败这四个字就说明了一切。
练武和做学问一样,都是讲究天赋的。
悟性没别人好,老师讲一遍,别人就听懂了,自己就没听懂,理解有偏差,练的可能就不对。天才可能还会举一反三
效率不一样。别人练习一次,功力就涨了一分。自己练习百次,可能功力才涨了一分。
最后,运气不一样。别人出门见宝,救个老头是绝代高人,跳个崖发现古人遗迹,就是受个委屈也有贵人打救。而自己就只有真磨难
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