大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于法式糕点婚礼摆台的问题,于是小编就整理了2个相关介绍法式糕点婚礼摆台的解答,让我们一起看看吧。
什么是主要用于西餐宴会服务?
一、西餐宴会的特点
西餐宴会是使用刀叉等西式餐具,***用西式摆台,品尝西式菜肴,按西餐礼仪提供服务的宴会。西餐宴会的餐桌一般用长台,较少用圆台;用餐方法***用分餐制;一人一份餐盘,多套刀叉服务;每吃一道菜,更换一套餐具,不同的菜式摆上不同的刀叉餐具。不同的菜上不同的酒及酒杯。宴会厅灯光柔和、偏暗;点蜡烛,气氛轻松而舒适。宴会进行中有乐队伴奏或插放轻音乐。
二、西餐宴会服务流程
西餐宴会服务流程如下:
1.准备工作
婚礼酒席用什么甜点比较好?
在酒席上甜点是绝对必不可少的,那么选择什么样的甜点比较合适呢?甜点的选择其实并不简单,除了要美味之外,还要和婚宴的风格搭配,一起和苏州婚纱摄影店来学习一下! 婚宴点心选择原则 新人可选用颜色鲜艳亮丽、图案精巧的桌布来衬托精致的美点,让它们犹如一件件装饰婚宴场地的艺术品,使客人对它们恋恋不舍,不忍心得把它们一下子掉进肚子里。 尽量避免预备一些太油腻或需沾酱汁的小食,吃太多油腻的小食,大大降低了人容吃正餐的食欲,需沾酱汁的食物很容易让客人弄脏名贵的晚礼服,有失仪表。 设计婚宴点心时,谨记照顾素食者的需要,预备一些以瓜果菜蔬为主的小食,务求让每位到场恭贺的宾客都能感受到您的体贴周到,获宾至如归的感觉,留下铭心的回忆。 顶级美点推荐: 迷你桑莓挞 mini raspberry tart 迷你桑莓挞的造型犹像一个戴了啡色帽子和穿上红色大衣的小雪人,十分别致。三大颗的覆盆子,颜色艳丽,新鲜清甜,加上莓子底下甜度适中的吉士酱,香甜可口,是一件由内至外也讨人喜爱的小点心。 迷你杂莓串烧 mini soft fruit kebabs 以蓝莓、红莓及黑莓串成的迷你杂莓串烧,颜色鲜艳夺目,味道清甜止渴。天气酷热,把它作冷盘招待刚到场的宾客,让他们感受到您那份真切的关怀! 马卡隆 macaroons 七彩缤纷的小圆饼 macaroons 表层香脆,饼中心的质地黏黏软软,更带有如糖果般的甜味,口感十足,不论颜色或味道亦能让人感受到结婚的那份甜蜜与喜悦。 熏鲑鱼花 ***oked salmon rose 外型犹如一朵玫瑰花的鲑鱼卷也可说是派对中最受欢迎的小食之一。香脆的法式迷你吐司配上鲜嫩矜贵的三文鱼,味道清鲜之余,亦口感十足。以此招待客人,绝对大方体面,深得客人欢心。 迷你朱古力千层蛋糕 mini 7-layer valrhona chocolate cake 迷你朱古力千层蛋糕每层以不同浓度的朱古力制成,共七层,入口香浓,层次分明,感觉犹如在吃拿破仑蛋糕一样,口感十足。不同浓度的朱古力和软绵绵的蛋糕在口里融合起来,味道甘甜不腻,可口味美,绝对能迷倒一众巧克力迷! 喜宴开席前,很多新人忽略了对客人的照顾,让客人饿着肚子干等。以上这些甜点绝对是你最佳的选择!
婚礼甜点建议显得有内涵和修养一些
1.蛋挞,外焦里嫩象征以后生活甜甜美美
2.水果沙拉,新鲜爽口象征以后生活纯情似水
3.蛋糕,软软喏喏象征以后生活久久缠绵,白头偕老
到此,以上就是小编对于法式糕点婚礼摆台的问题就介绍到这了,希望介绍关于法式糕点婚礼摆台的2点解答对大家有用。